Battage des petits pois et lentilles au jardin

Compte rendu du dimanche 4 août 2019

(Document original réalisé par Corinne)

Nous étions une trentaine de jardiniers joyeux, curieux, motivés et gourmands… et une cinquantaine au repas ! 

1/ Exposition des plantes sèches, à graines

Fèves et bourraches
Fèves et bourraches
Artichauts, Nigelles
Artichauts et nigelles
Artichauts, nigelles
Coquelicots, Asperges, Radis
Coquelicots, asperges et radis
Lentilles
Et Les lentilles !
Observation des charançons
Avec l’observation attentive de nos nouveaux colocataires : Après les doryphores, les charançons...

2/ Battage Petits Pois et Lentilles

Battage dansé et chanté

Battage petits pois et lentilles
Battage petits pois et lentilles
Battage petits pois et lentilles
Battage petits pois et lentilles

Battage au fléau

Battage au fléau
Battage au fléau

Égrenage du maïs et Ventage moderne des lentilles avec le tarare (moulin à venter) avec la visite de nombreux martinets récupérant les charançons au vol (pas de photo, seulement des souvenirs…)

Egrenage du maïs et ventage moderne des lentilles
Egrenage du maïs et ventage moderne des lentilles
Egrenage du maïs et ventage moderne des lentilles
Egrenage du maïs et ventage moderne des lentilles
Egrenage du maïs et ventage moderne des lentilles

3/ Repas Partagé

Une cinquantaine de convives ont partagé de délicieux plats et desserts dans une chouette ambiance et ont pu visiter la contre-expo des artistes, organisée par Carla.

La ratatouille a été un franc succès comme prévu ! Elle avait été cuisinée la veille à partir de légumes du jardin partagé (tomates, courgettes…) et du jardin de La Poltière.
Merci à Adrien et aux commis de cuisine bénévoles.

Préparation de la ratatouille
Préparation de la ratatouille
Préparation de la ratatouille
Repas partagé
Repas partagé